ਡਾ. ਫੇਵਜ਼ੀ ਓਜ਼ਗਨੁਲ ਨੇ ਗੈਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਗੈਸ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ 'ਚ ਗੈਸ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਿਸੇ ਇਕ ਕਾਰਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗੈਸ ਬਣਨ ਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਨਿਗਲਣ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਵਰਗੀ ਅਸਥਾਈ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਕਾਰਨ ਗੈਸ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਥੋੜਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚਲਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ |ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਨਿਗਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਕੇ ਅਸੀਂ ਗੈਸ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਤੋਂ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ |
ਪਰ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗੈਸ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਲਈ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾ ਕੇ ਗੈਸ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ, ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਗੈਸ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਗੈਸ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸਮਾਜਿਕ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਾਚਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਘਾਟ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵਿਗਾੜ, ਅਤੇ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਦਾ ਬੰਦੋਬਸਤ ਇਸ ਬਦਬੂਦਾਰ ਗੈਸ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਗੈਸ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਥੋੜਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਗੈਸ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਕਿ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਕੀ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ.
1- ਹਰੇਕ ਦੰਦੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਚਬਾਓ।
2- ਇੱਕ ਨਿਗਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੂਜੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲੈਣਾ।
3- ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸੋਡਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨਾਲ ਨਾ ਪੀਓ, (ਅਸਲ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਇਸ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ)
4- ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸੈਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉੱਥੋਂ ਉੱਠੋ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਬੈਠੇ ਹਾਂ।
5- ਖਾਮੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ-ਯੁਕਤ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਚਾਰ, ਪਨੀਰ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਦਹੀਂ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ।
6- ਸਨੈਕਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ।
7- ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ, ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਗੈਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਡਾ. ਫੇਵਜ਼ੀ ਓਜ਼ਗਨੁਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਲੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਗੈਸ ਰਿਲੀਫ ਦਹੀਂ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਚਮਚ ਸੌਂਫ ਦੇ ਬੀਜ, 1 ਚਮਚ ਦਾਲ ਦੇ ਬੀਜ, 1 ਚਮਚ ਸ਼ੈਰਵਿਲ, 1 ਚਮਚ ਸੌਂਫ ਅਤੇ ਦਹੀਂ
ਨਿਰਮਾਣ: ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਓ। ਜੋ ਲੋਕ ਦਹੀਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਾਹੇ ਉਹ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ