ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ, ਸਗੋਂ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ! ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਤੋਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਤੋਂ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਟੋਰ ਵੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ (10 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ) ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ! Acıbadem Kozyatağı ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ ਆਇਸੇ ਸੇਨਾ ਬਿਨੋਜ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਕਿਹਾ, “ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਰਚ ਪਰਾਗ ਜਾਂ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਈ ਸੈਕੰਡਰੀ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਝਰਨਾਹਟ ਜਾਂ ਖੁਜਲੀ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ, ਜੀਭ ਜਾਂ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਸੋਜ, ਸਾਹ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ, ਛਪਾਕੀ ਅਤੇ ਦਸਤ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। Acıbadem Kozyatağı ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਰ Ayşe Sena Binöz ਨੇ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ; ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ!
ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ
ਇਸਦੀ ਭਰਪੂਰ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਾੜੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਅਮੀਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾ ਕੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ; ਇਹ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ 14 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਕਮੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ 9 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ 21 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸ ਦੇ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ, ਉੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਕੰਮਕਾਜ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਕਾਰਕਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਵਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕੁਝ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਏ ਗਏ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਰ ਆਇਸੇ ਸੇਨਾ ਬਿਨੋਜ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, "ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਆਪਣੀ ਭਰਪੂਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ
ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਵਿਗਾੜਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾਪੇ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ। ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ) ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੇਫਿਰ (200 ਮਿ.ਲੀ.) ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਦੀ ਜੋੜੀ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ।
ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਕੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (10-12 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ-180 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਇੱਕ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੰਤਰੇ (1 ਮੱਧਮ-130 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਇਸਦੀ ਭਰਪੂਰ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ ਆਇਸੇ ਸੇਨਾ ਬਿਨੋਜ਼, ਜੋ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਦਰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਿਯਮ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ," ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ: "ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ. ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ, ਭਾਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ। ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਲਾਭ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ 2 ਪੂਰੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਕਰਨਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਜੀਵਿਤ ਦਿਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਆਪਣੀ ਉੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਰਨ ਫਿਣਸੀ-ਸਬੰਧਤ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ; ਤਰਬੂਜ, ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਵਰਗੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਅਤੇ ਟੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਲਕ ਜੋੜ ਕੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮੁਰੱਬੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਰਸਲੇਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਛੋਟਾ ਪਰਸਲੇਨ, 10 ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, 5-6 ਚਮਚ ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ, 2 ਪੂਰੇ ਅਖਰੋਟ, ½ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਚਮਚ ਫਲੈਕਸਸੀਡ
ਨਿਰਮਾਣ: ਪਰਸਲੇਨ ਦੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਸੁਕਾਓ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਚ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਕੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਰਸਲੇਨ ਜੋੜੀ ਤੁਹਾਡੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮੂਥੀ
ਸਮੱਗਰੀ: 10 ਮੱਧਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, 1 ਮੁੱਠੀ ਪਾਲਕ, 1 ਗਲਾਸ ਸਾਦਾ ਕੇਫਿਰ (200 ਮਿ.ਲੀ.), 2 ਚਮਚ ਓਟਮੀਲ, 1 ਚਮਚ ਚਿਆ ਬੀਜ, 1 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਊਡਰ
ਨਿਰਮਾਣ: ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਰਾਹੀਂ ਪਾ ਦਿਓ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਕੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਖਾਣਾ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਵਧੀਆਂ ਤਰਲ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ