ਮਹਿਮੇਤ ਗੁਨਾਕ, ਗੋਰਮੇਟ ਡੇਅਰੀ, ਡੇਲੀਕੇਟਸਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਰੂਮ (ਅੰਕਾਰਾ) ਦੇ ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਸੰਚਾਲਕ, ਅਤੇ TOBB ਸੁਪਰੀਮ ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਡੈਲੀਗੇਟ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਵਿਅਕਤੀ, ਨੇ ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੇਟਰਿੰਗ ਅਦਾਰੇ ਖੋਲ੍ਹੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਹੁਣ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦੀਆਂ। ਟੇਕ-ਆਊਟ ਜਾਂ "ਆਓ-ਐਂਡ-ਟੇਕ" ਸੇਵਾ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਪੈਟਿਸਰੀ, ਕੈਫੇ, ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ, ਆਦਿ। ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ HEPP ਕੋਡ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤ ਕੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!' ਨੇ ਕਿਹਾ. ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਹਿਮੇਤ ਗੁਨਾਕ ਨੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਿਆਨ ਦਿੱਤੇ।
ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਗੁਨਾਕ, 'ਕੋਰੋਨਾ ਵਾਇਰਸ ਉਪਾਅ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਹੋਏ; ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਪੈਟੀਸਰੀਜ਼, ਕੈਫੇ, ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ 10.00-20.00 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿਰਫ ਟੇਕਵੇਅ, ਪਿਕ-ਅੱਪ ਸੇਵਾ ਅਤੇ 20.00 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ ਫੋਨ ਜਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਆਰਡਰ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਖਰਚੇ ਟੇਬਲ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉੱਦਮਾਂ ਦੇ ਬੈਂਕਾਂ ਦੇ ਕਰਜ਼ੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਹਿਮੇਤ ਗੁਨਾਕ, ਜਿਸ ਨੇ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਉਹ ਬੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਨੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ ਹਨ;
ਸਾਰੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸਖ਼ਤ ਉਪਾਵਾਂ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਨਤਕ ਆਵਾਜਾਈ, ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਮਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਖੋਲ੍ਹੇ ਜਾਣਗੇ, ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ Hes ਕੋਡ ਨਾਲ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
- ਸਿਹਤ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਖੇਤਰ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਟੀਕਾਕਰਨ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਜਾਰੀ ਰੱਖੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਟੇਬਲਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਜ਼ੁਰਮਾਨੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
- ਹਾਈਜੀਨ ਨਿਯਮ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਿਰੀਖਣ ਲਗਾਤਾਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
- ਸਮਾਂ ਸੀਮਾ ਹਟਾਓ
ਆਪਣਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮੇਤ ਗੁਨਾਕ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਜੇਕਰ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਾਰਨ 40% ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਖੁੱਲ੍ਹ ਸਕਣਗੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਆਰਥਿਕ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਅਸੀਂ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਟੀਕਾਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਿਨ ਨਾ ਆਉਣ ਲਈ ਐਚਈਪੀਪੀ ਕੋਡ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤ ਕੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਖੋਲ੍ਹੇ ਜਾਣ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ