ਨੈਸ਼ਨਲ ਮਿਲਕ ਕਾਉਂਸਿਲ (USK) ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ 14,65 ਲੀਰਾ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਫੈਸਲਾ 1 ਮਈ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 8,5 ਫੀਸਦੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ।
USK ਦਾ ਉਦੇਸ਼ 22 ਜਨਵਰੀ ਨੂੰ 13,5 ਲੀਰਾ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਸੋਧ ਕੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਅਸਰ ਪਵੇਗਾ। ਨਵੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਮਈ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਹੋਣਗੀਆਂ।
- ਨਵੀਂ ਕੀਮਤ 3,6 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 3,2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚੀ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਸੀ।
- ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੂਲਿੰਗ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਚਾਲਨ ਖਰਚਿਆਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ।
- ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਹਰ 0,1 ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ, 22 ਸੈਂਟ ਦਾ ਅੰਤਰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
USK ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਮਤ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਲਾਗਤਾਂ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੁੜ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।