ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ!

ਇੰਟਰਨਲ ਮੈਡੀਸਨ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ ਡਾ: ਬੁਰਕ ਕੈਨ ਨੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ।ਆਇਓਡੀਨ ਜੀਵਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਹੈ। ਥਾਇਰਾਇਡ ਹਾਰਮੋਨ ਸਾਡੇ ਬਚਾਅ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਾਰਮੋਨ ਹੈ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਇਓਡੀਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਆਇਓਡੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਜਾਂ ਆਈਓਡੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਖਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ (>90%) ਖੁਰਾਕ ਆਇਓਡੀਨ ਪੇਟ ਅਤੇ ਡਿਓਡੇਨਮ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਲਗਭਗ 30% ਆਬਾਦੀ ਆਇਓਡੀਨ-ਗਰੀਬ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਇਓਡੀਨ ਪੂਰਕ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਤਾਂ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਵਿਕਾਰ ਪੈਦਾ ਹੋਣਗੇ। ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਵਿੱਚ, ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਬਾਂਝਪਨ, ਗਰਭਪਾਤ ਅਤੇ ਜਮਾਂਦਰੂ ਵਿਗਾੜ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹਾਈਪੋਥਾਇਰਾਇਡਿਜ਼ਮ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਪੋਥਾਇਰਾਇਡਿਜ਼ਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ: ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਝੜਨਾ, ਚਮੜੀ ਦਾ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ, ਕਬਜ਼, ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਮਾਹਵਾਰੀ ਅਨਿਯਮਿਤਤਾ, ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਟੁੱਟਣਾ, ਭਾਰ ਵਧਣਾ, ਸੋਜ ਕਾਰਨ ਹਾਈਪੋਥਾਇਰਾਇਡਿਜ਼ਮ, ਭੁੱਲਣਾ, ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਉਦਾਸੀ, ਮੂਡ ਸਵਿੰਗ।
ਗਰਭ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਦੇ ਦਿਮਾਗ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਥਾਈਰੋਇਡ ਹਾਰਮੋਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੱਧਮ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ IQ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗੰਭੀਰ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਟੀਨਿਜ਼ਮ ਨਾਮਕ ਸਥਿਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਰੋਕਥਾਮ ਯੋਗ ਮਾਨਸਿਕ ਮੰਦਹਾਲੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਨ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ।

ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ। ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਸਕ੍ਰੀਨਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 500 ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ), ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਆਇਓਡੀਨ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਕਾਫੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਆਇਓਡੀਨ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਿਸ਼ਾਬ ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਨਮੂਨੇ (ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ 12 ਜਾਂ ਵੱਧ ਲਏ ਗਏ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ <150 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ/ਲਿਟਰ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਗਰਭਵਤੀ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ <100 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ/ਲਿਟਰ ਹੈ। ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਾਰਨ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ?

ਆਇਓਡੀਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਦਾ ਆਇਓਡੀਨੀਕਰਨ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ 1994 ਵਿੱਚ ਯੂਨੀਸੇਫ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ "ਆਈਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਆਇਓਡੀਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ" ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਦੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਆਇਓਡੀਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨਾਲ, ਸ਼ਹਿਰੀ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ।

ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਆਇਓਡੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਪਨੀਰ, ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਟੁਨਾ, ਕਾਡ, ਝੀਂਗਾ, ਪ੍ਰੂਨਸ।
 
ਆਇਓਡਾਈਜ਼ਡ ਲੂਣ: ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਆਇਓਡੀਨਯੁਕਤ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਪੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਲੂਣ ਨੂੰ ਠੰਡੇ, ਗੈਰ-ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ, ਹਨੇਰੇ, ਬੰਦ ਕੱਚ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਹਵਾ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਓ।
ਦਹੀਂ: ਸਾਦਾ ਦਹੀਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੀਵੀਡਜ਼ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੀਨਜ਼): ਸੀਵੀਡ ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਮਾਤਰਾ ਇਸਦੀ ਕਿਸਮ, ਖੇਤਰ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਆਇਓਡੀਨ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ? ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਇਓਡੀਨ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰਕੇ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲੂਗੋਲ ਦਾ ਘੋਲ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੈਰਾਸੇਲਸਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਹਰ ਪਦਾਰਥ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਪਦਾਰਥ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਨਾ ਹੋਵੇ; ਇਹ ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਦਵਾਈ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੀ ਹੈ।” ਸਾਨੂੰ ਉਸਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਕੁਝ ਵਿਕਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਕੁਝ ਵਿਕਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਇਓਡੀਨ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਇਓਡੀਨ ਐਕਸਪੋਜਰ ਆਟੋਇਮਿਊਨ ਥਾਇਰਾਇਡ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਸ਼ੀਮੋਟੋ ਦੇ ਥਾਇਰਾਇਡਾਈਟਿਸ। ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਵਰਗੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਔਸਤ ਪਿਸ਼ਾਬ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 200 µg/L ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ (100 ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਆਮ ਹੈ), ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਸ਼ੋਧਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਆਇਓਡੀਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਆਇਓਡੀਨ ਪੂਰਕ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ।
ਡਾ. ਬੁਰਕ ਕੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਪਾਲਣ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ, ਆਈ.ਸੀ.ਸੀ.ਆਈ.ਡੀ.ਡੀ. ਅਤੇ ਆਈ.ਜੀ.ਐਨ. ਸਾਡਾ ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲਾ ਇਸ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਆਇਓਡੀਨ ਯੁਕਤ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਇਓਡੀਨ ਵਾਲੇ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਗਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਜਾਰੀ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਆਇਓਡੀਨ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ; “ਨਾ ਵੱਧ, ਨਾ ਘੱਟ...” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।