"ਆਓ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੀਏ - ਆਓ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਏ, ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਰੋਕੀਏ" ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਟੀਐਸਓ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਮਿਲ ਸਕੇ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ। ਸ਼ਹੀਦ ਓਮੇਰ ਹਾਲਿਸਡੇਮੀਰ ਵੋਕੇਸ਼ਨਲ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਐਨਾਟੋਲੀਅਨ ਹਾਈ ਸਕੂਲ ਕਾਨਫਰੰਸ ਹਾਲ ਵਿਖੇ ਉਦਘਾਟਨੀ ਮੀਟਿੰਗ। ਬੀਟੀਐਸਓ ਬੋਰਡ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਹਾਕਾਨ ਬਟਮਾਜ਼, ਬੀਟੀਐਸਓ ਫੂਡ ਐਂਡ ਪੈਕਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਬੁਰਹਾਨ ਸਾਇਲਗਨ, ਬਰਸਾ ਸੂਬਾਈ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਆਫ਼ ਨੈਸ਼ਨਲ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਡਾ. ਅਹਿਮਤ ਅਲੀਰੀਸੋਗਲੂ, ਬੁਰਸਾ ਪ੍ਰੋਵਿੰਸ਼ੀਅਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਫੋਰੈਸਟਰੀ ਇਬਰਾਹਿਮ ਅਕਾਰ, ਬੁਰਸਾ ਪ੍ਰੋਵਿੰਸ਼ੀਅਲ ਹੈਲਥ ਡਾਇਰੈਕਟੋਰੇਟ ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਦੇ ਡਿਪਟੀ ਮੁਖੀ ਡਾ. ਯੂਨੂਜ਼ੂ ਅਰਸਲਾਨ, ਬੀ.ਟੀ.ਐਸ.ਓ. ਕੌਂਸਲ ਅਤੇ ਕਮੇਟੀ ਮੈਂਬਰ, ਅਧਿਆਪਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਹਾਜ਼ਰ ਹੋਏ।
“ਸਾਡਾ ਉਦੇਸ਼ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ”
ਬੀ.ਟੀ.ਐੱਸ.ਓ. ਦੇ ਬੋਰਡ ਮੈਂਬਰ ਹਾਕਾਨ ਬਾਟਮਾਜ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿੱਦਿਅਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ। ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਰਕੀ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਟਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬੈਟਮਾਜ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ 4,5 ਬਿਲੀਅਨ ਟਨ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ 1,3 ਬਿਲੀਅਨ ਟਨ ਬਰਬਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਬਰਬਾਦੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਅੱਜ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਬਰਬਾਦ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਿਰਫ 3/1 ਹਿੱਸਾ ਹੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭੁੱਖੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ। ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਸਾਲ 18,1 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਭੋਜਨ ਬਰਬਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਹਰ ਰੋਜ਼ 4,9 ਮਿਲੀਅਨ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। BTSO ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਹੈ। "ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 2015 ਵਿੱਚ ਸਾਡੀਆਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਕਮੇਟੀਆਂ ਦੇ ਤੀਬਰ ਕੰਮ ਅਤੇ ਸਾਡੀਆਂ ਜਨਤਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੇ ਵਡਮੁੱਲੇ ਯੋਗਦਾਨ ਨਾਲ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਅਸੀਂ ਬਰਸਾ ਦੇ ਸੈਂਕੜੇ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਹੈ।" ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਸਾਲ 4ਵੀਂ ਵਾਰ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ 6ਵੀਂ, 7ਵੀਂ, 8ਵੀਂ ਅਤੇ 9ਵੀਂ ਜਮਾਤ ਲਈ ਸਿਖਲਾਈ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਨਗੇ, ਬੈਟਮਾਜ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਸਾਡਾ ਟੀਚਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਿਖਲਾਈਆਂ ਨਾਲ 50 ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ 7 ਹਜ਼ਾਰ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕਰਾਂਗੇ। ਸਾਡੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਨਾਲ। "ਮੈਂ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੰਸਥਾਵਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਾਡੀ ਸੰਸਦ ਅਤੇ ਕਮੇਟੀ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ।" ਓੁਸ ਨੇ ਕਿਹਾ.
"ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ"
ਬੀਟੀਐਸਓ ਫੂਡ ਐਂਡ ਪੈਕਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਬੁਰਹਾਨ ਸਾਇਲਗਨ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ, ਖਪਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ। ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਆਦਤਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਾਇਲਗਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਜਦੋਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਲੜਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਹਿਸ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ। ਲੜੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਅੱਜ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੋਟਾਪੇ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ, ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਸੂਚਨਾ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਮੁੱਦਿਆਂ 'ਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗੀ। ਅਸੀਂ ਜੋ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਉਸ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਹੈ। ਸਾਡਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਜਨ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਵੇਗਾ।” ਓੁਸ ਨੇ ਕਿਹਾ.
"ਸਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਸ਼ਣ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ"
ਬਰਸਾ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਸੂਬਾਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਡਾ. Ahmet Alireisoglu ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ BTSO ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੈ। ਅਲੀਰੇਇਸੋਗਲੂ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਜੋ ਭੋਜਨ ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਉਸ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਕੇ ਸਾਡੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ, ਇੱਕ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਭਰਦੇ ਹਨ। ਸਾਡੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ, ਜੋ ਸਾਡਾ ਭਵਿੱਖ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸਾਨੂੰ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਪ੍ਰਤੀ ਵੀ ਉਹੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਿਖਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਬਰਸਾ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ 750 ਹਜ਼ਾਰ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਤਰੱਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਸਥਾਗਤ ਕੰਮ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅਸੀਂ BTSO ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਅਤੇ ਕਈ ਜਨਤਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਾਂਗੇ। ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਿਖਲਾਈਆਂ ਨਾਲ 50 ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 7 ਹਜ਼ਾਰ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। “ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ ਨੂੰ ਵੀ ਮਹੱਤਵ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।” ਓੁਸ ਨੇ ਕਿਹਾ.
"ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧੇਗਾ"
ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਬੁਰਸਾ ਪ੍ਰੋਵਿੰਸ਼ੀਅਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਫੋਰੈਸਟਰੀ ਇਬਰਾਹਿਮ ਅਕਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਹਰ ਨੌਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਭੁੱਖਮਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ BTSO ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ। ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਕੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਧਾਵਾਂਗੇ। ਭੁੱਖਮਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣਾ ਸਾਨੂੰ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। “ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੰਸਥਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਅਤੇ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦਾ।” ਨੇ ਕਿਹਾ।
BTSO ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ
ਬਰਸਾ ਸੂਬਾਈ ਸਿਹਤ ਡਾਇਰੈਕਟੋਰੇਟ ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਦੇ ਡਿਪਟੀ ਮੁਖੀ ਡਾ. ਯੂਨੁਜ਼ੂ ਅਰਸਲਾਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਰਸਾ ਕੋਲ ਸਿਹਤ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ ਹੈ। ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਸ਼ਣ ਹੈ, ਅਰਸਲਾਨ ਨੇ ਇਸ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ BTSO ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ।
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਭਾਸ਼ਣਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਹਿਲੀ ਸਿਖਲਾਈ ਬਰਸਾ ਪ੍ਰੋਵਿੰਸ਼ੀਅਲ ਹੈਲਥ ਡਾਇਰੈਕਟੋਰੇਟ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਕੈਨਨ ਟੈਨਰੀਓਵਰ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਕਿਤਾਬਚੇ ਦੇ QR ਕੋਡ ਵਾਲੇ ਕਾਰਡਬੋਰਡ ਰੂਲਰ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ।
50 ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ 7 ਹਜ਼ਾਰ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਸਿੱਖਿਆ
ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 2015 ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਵਿੱਚ ਬਰਸਾ ਪ੍ਰੋਵਿੰਸ਼ੀਅਲ ਡਾਇਰੈਕਟੋਰੇਟ ਆਫ਼ ਨੈਸ਼ਨਲ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ, ਬਰਸਾ ਉਲੁਦਾਗ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਬਰਸਾ ਟੈਕਨੀਕਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਪ੍ਰੋਵਿੰਸ਼ੀਅਲ ਹੈਲਥ ਡਾਇਰੈਕਟੋਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਵਿੰਸ਼ੀਅਲ ਡਾਇਰੈਕਟੋਰੇਟ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਫੋਰੈਸਟਰੀ, ਫੂਡ ਐਂਡ ਫੀਡ ਕੰਟਰੋਲ ਸੈਂਟਰ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਅਤੇ ਟੀਐਮਐਮਓਬੀ ਚੈਂਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਫੂਡ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਬਰਸਾ ਬ੍ਰਾਂਚ ਦੀ. ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ; ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ, ਜਾਗਰੂਕ ਖਪਤਕਾਰ ਹੋਣ, ਨਿੱਜੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ, ਢੁਕਵੀਂ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, "ਆਓ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੀਏ" ਅਤੇ "ਆਓ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਕਰੀਏ - ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਰੋਕੀਏ" ਵਿਸ਼ੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਂਟਿੰਗ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਵਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ।
