ਮੇਸੇ ਮੇਲੇ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਤੇ "ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੇਲੇ" ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਨਿਊਰੇਮਬਰਗ ਆਰਗੈਨਿਕ ਫੂਡ ਫੇਅਰ (ਬੀਓਫਾਚ) ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਾਂਤਾਂ ਤੋਂ ਆਰਗੈਨਿਕ ਫੂਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲਈ।
ਤੁਰਕੀ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜੋ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨੇ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪਛਾਣ ਬਣਾਈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਰਕੀ ਦੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ।
ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਤੋਂ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਉਤਪਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਭਾਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ ਅਤੇ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ।
ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਏਜੀਅਨ ਐਕਸਪੋਰਟਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤੁਰਕੀ ਪੈਵੇਲੀਅਨ ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਨਾਲ ਤੁਰਕੀ ਦੀਆਂ 16 ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ। ਤੁਰਕੀ ਦੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ 9 ਹਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਥਾਨ ਲਿਆ ਜਿੱਥੇ ਮੇਲਾ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਕੁੱਲ 37 ਤੁਰਕੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਨੂਰਮਬਰਗ ਬਾਇਓਫਾਚ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਰਕਤ ਕੀਤੀ।
ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ "ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਭੋਜਨ: ਸਸਟੇਨੇਬਲ ਫੂਡ ਸਿਸਟਮਜ਼ 'ਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ" ਦੇ ਮੁੱਖ ਥੀਮ ਨਾਲ ਸੈਸ਼ਨ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ। 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਤਬਦੀਲੀ, ਮੌਜੂਦਾ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਭਵਿੱਖ, ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਹੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਮੌਜੂਦਾ ਖੋਜ ਖੋਜਾਂ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ।
"ਅਸੀਂ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਮ ਵਿਕਾਸ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ"
ਏਜੀਅਨ ਡ੍ਰਾਈਡ ਫਰੂਟਸ ਐਂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਐਕਸਪੋਰਟਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮਹਿਮਤ ਅਲੀ ਇਸ਼ਕ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਾਇਓਫਾਚ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਮੀਟਿੰਗ ਕੇਂਦਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ 94 ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ 2 ਕੰਪਨੀਆਂ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ, ਇਸਕ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਬਾਇਓਫੈਚ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸਮੇਤ ਕਈ ਸੈਕਟਰ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਦੋ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਪਹਿਲਾਂ, ਕੰਪਨੀਆਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜਾ, ਹਰ ਕੋਈ ਦੇਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਰੁਝਾਨ, ਨਵੀਨਤਮ ਅਧਿਐਨ. ਅਸੀਂ "ਤੁਰਕੀ 'ਤੇ ਯੂਰਪੀ ਸੰਘ ਦੇ ਨਵੇਂ ਆਰਗੈਨਿਕ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ" ਸਿਰਲੇਖ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮੀਟਿੰਗ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਵੀ ਕੀਤਾ। ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ, KSKDER ਅਤੇ EOCC ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ, EU ਵਿੱਚ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਛਤਰੀ ਸੰਸਥਾ, ਨੇ ਭਾਗ ਲਿਆ। “ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮੀਟਿੰਗ ਸੀ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
