ਬੋਰਨੋਵਾ ਮਿਉਂਸਪੈਲਟੀ, ਜੋ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਨੇ ਸ਼ਹਿਦ ਚੱਖਣ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ। ਬੋਰਨੋਵਾ ਮਿਉਂਸਪੈਲਟੀ, ਜੋ ਕਿ ਕਯਾਡੀਬੀ ਜ਼ਿਲੇ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਸੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਵਿਦਿਅਕ ਸਮਰਥਨ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਈਵੈਂਟ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਵਾਤਾਵਰਨ ਅਤੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ÇARIK) ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਸਾਮਿਲ ਟੂਨਕੇ ਬੇਸਟੌਏ ਨੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰਕੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਚੱਖਣ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ। ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਗੁਪਤ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਦਬਾਏ ਗਏ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੇਸਟੌਏ ਨੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚੱਖਣ ਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ।
ਬੋਰਨੋਵਾ ਦੇ ਮੇਅਰ ਮੁਸਤਫਾ ਇਦੁਗ, ਜਿਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਨ ਕਿ ਬੋਰਨੋਵਾ ਦੇ ਲੋਕ, ਜੋ ਕਿ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਸਾਲ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਸਥਾਨਕ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਜੋ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਸਿਖਲਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਉਹ ਸਿਧਾਂਤਕ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਰੀ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਦ ਚੱਖਣ ਇਹਨਾਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ। ਸਾਡੀ ਮਿਉਂਸਪੈਲਿਟੀ ਦੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀਆਂ ਸਿਖਲਾਈਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਹਾਇਤਾ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਰਹਿਣਗੇ। ਅਸੀਂ ਆਰਥਿਕ ਮੁੱਲ ਵਜੋਂ ਆਪਣੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ।”
ਬੋਰਨੋਵਾ ਮਿਉਂਸਪੈਲਿਟੀ, ਜੋ ਹਰ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਸਿਖਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਦੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛਪਾਕੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਨੇ 23-ਡੇਕੇਅਰ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਛਪਾਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ 700 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੂਟੇ ਅਤੇ 750 ਲਵੈਂਡਰ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਲਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ 3 ਏਕੜ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖੀ ਘਾਹ ਲਾਇਆ ਗਿਆ। ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਸਿਖਿਆਰਥੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵੀ ਹੈ। ਨਗਰ ਪਾਲਿਕਾ ਅਤੇ ਸਿਖਿਆਰਥੀਆਂ ਦੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸ਼ਹਿਦ ਬੋਰਨੋਵਾ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਕੋਆਪ੍ਰੇਟਿਵ ਰਾਹੀਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਬੋਰਨੋਵਾ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਕੋਆਪਰੇਟਿਵ ਦੁਆਰਾ ਬੋਰਨੋਵਾਮ ਬ੍ਰਾਂਡਡ ਸ਼ਹਿਦ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।