ਇਹ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਸੀ ਕਿ ਮਰਾਸ ਦੇ ਮੱਧ ਦੁਲਕਾਦਿਰੋਗਲੂ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਭੂਚਾਲ ਦੇ 198 ਵੇਂ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਮਲਬੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿੰਦਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢੇ ਗਏ ਦੋ ਭਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਚੀ ਯੇਨੀਨਾਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਬਚ ਗਿਆ ਸੀ।
ਭੁਚਾਲ ਦੇ 9ਵੇਂ ਦਿਨ ਸੁਤਕੁ ਇਮਾਮ ਮਹਲੇਸੀ ਸਲਮਾਨ ਜ਼ੁਲਕਾਦਿਰੋਗਲੂ ਬੁਲੇਵਾਰਡ ਵਿੱਚ ਢਹਿ-ਢੇਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਿਨਾਰ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੇ ਮਲਬੇ ਵਿੱਚੋਂ ਆਪਣੇ ਭਰਾ ਮੁਹੰਮਦ ਏਨੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲੇ 21 ਸਾਲਾ ਬਾਕੀ ਯੇਨੀਨਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਗਹਿਣਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਸ ਕੋਲ ਸੀ। ਭੂਚਾਲ ਦੇ ਮਲਬੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ.
ਘਟਨਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੁਬਾਰਾ ਆਇਆ. ਤਾਂ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਕੀ ਹੈ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਟ੍ਰੇਨਰ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੇਟ Göktuğ Mugan.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੀ ਹੈ?
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਹੱਡੀਆਂ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਜਾਂ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ। ਇਹ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10.000 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੌਣ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਮੈਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ?
ਇਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਾ ਪੱਧਰ, ਉਮਰ, ਸਰੀਰਕ ਸਥਿਤੀ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਆਦਿ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬਦਲਦਾ ਹੈ: ਅਮਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ਼ ਸਪੋਰਟਸ ਮੈਡੀਸਨ (ACSM) ਅਤੇ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ਼ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਡਾਇਟੈਟਿਕਸ (AND) ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ:
ਔਸਤ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਲਈ 0,8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-ਸਿਹਤ ਲਈ ਖੇਡਾਂ, ਮਨੋਰੰਜਨ ਅਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ 1,1 ਤੋਂ 1,4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਅਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ 1,2 ਤੋਂ 1,4 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤਿਅੰਤ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਅਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ 2,0 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1,5 ਤੋਂ 2,0 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਕੀ ਹੈ?
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਐਨੀਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵੇ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਕੈਸੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਨ। ਨਿਊਯਾਰਕ ਦੀ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਐਸੋਸੀਏਟ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਪੀਟਰ ਹੌਰਵਥ, ਪੀਐਚਡੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਵੇਅ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ।" "ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ." (ਪੂਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਨੌਂ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ?
ਮਾਹਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਗੁਰਦਿਆਂ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਖਤਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਉਹ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੀ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਚੋਣ
ਵ੍ਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ, ਵ੍ਹੀ ਆਈਸੋਲੇਟ ਅਤੇ ਵ੍ਹੀ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵ੍ਹੀ ਆਇਸੋਲੇਟ ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 1% ਤੋਂ ਘੱਟ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 90% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜਾਂ ਜੋ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗੁਆਉਂਦੇ ਹੋਏ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੌਦਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਟਰ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ
ਇੱਕ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਜਿਸਨੂੰ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਵਜੋਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ FDA ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ; ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।