ਅਲਰਜੀ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਇਮਯੂਨੋਲੋਜੀ ਐਸੋਸੀਏਟ ਦੀ ਤੁਰਕੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਸੋਸਾਇਟੀ ਦੇ ਮੈਂਬਰ। ਡਾ. Zeynep Şengül Emeksiz ਨੇ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਸਹੀ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਐਲਰਜੀ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਿਟਰਸ ਐਲਰਜੀ ਕੀ ਹੈ?
ਹਾਲਾਂਕਿ ਨਿੰਬੂ, ਅੰਗੂਰ, ਟੈਂਜਰੀਨ, ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਅਕਸਰ ਸਿਹਤ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਜੀਵਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਵਿਅਕਤੀ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਜਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤੁਰਕੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਇਮਯੂਨੋਲੋਜੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਐਸੋ. ਡਾ. Zeynep Şengül Emeksiz ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਐਲਰਜੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੂੰਹ, ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ, ਜੀਭ ਅਤੇ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖੁਜਲੀ, ਝਰਨਾਹਟ ਅਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਸੋਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਐਮੇਕਸੀਜ਼, ਜਿਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੁਰਲੱਭ, ਅਲਰਜੀ ਦੇ ਸਦਮੇ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨੇ ਕਿਹਾ: ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ, ਅਤੇ ਸੁਸਤੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਵਰਗੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਲਰਜੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਪਰਾਗ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਐਮੇਕਸੀਜ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਓਰਲ ਐਲਰਜੀ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨਾਮਕ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਨਿੰਬੂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਪਰਾਗ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਕ ਸਮਾਨਤਾ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਅੰਤਰ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੁਆਰਾ.
ਇਹ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਪਰਾਗ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰੂਪ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਐਸੋ. ਡਾ. Zeynep Şengül Emeksiz ਨੇ ਆਪਣਾ ਭਾਸ਼ਣ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ:
“ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੱਟੇ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਤਰੇ, ਟੈਂਜੇਰੀਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵੀ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ, ਭਾਵੇਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਮਰੀਜ਼ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ, ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੀ ਅੰਤਰ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸੰਤਰੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਫਲਮ, ਚੈਰੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆੜੂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਸੇਸੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਕਾਰਨ ਅੰਤਰ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤਰ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ।"
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, Emeksiz ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਸਥਿਤੀ ਐਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ।
Emeksiz ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਸਹੀ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਐਲਰਜੀਿਸਟ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਇਹ ਵੀ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਨਿਰੀਖਣ ਅਧੀਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਡਾਇਗਨੌਸਟਿਕ ਸਕਿਨ ਟੈਸਟ ਜਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਚੁਣੌਤੀ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।