ਗੈਂਡਰਮੇਰੀ ਜਨਰਲ ਕਮਾਂਡ ਦਾ ਮੋਬਾਈਲ ਰਸੋਈ ਵਾਹਨ, ਜੋ ਕਿ 2 ਵੱਡੇ ਭੁਚਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਕਾਹਰਾਮਨਮਾਰਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾਈ ਸੀ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ 11 ਹਜ਼ਾਰ ਰੋਟੀਆਂ ਅਤੇ 7 ਹਜ਼ਾਰ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਭੂਚਾਲ ਪੀੜਤਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਗੈਂਡਰਮੇਰੀ ਜਨਰਲ ਕਮਾਂਡ ਦਾ ਮੋਬਾਈਲ ਰਸੋਈ ਵਾਹਨ, ਜੋ ਕਿ 2 ਵੱਡੇ ਭੁਚਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਕਾਹਰਾਮਨਮਾਰਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾਈ ਸੀ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ 11 ਹਜ਼ਾਰ ਰੋਟੀਆਂ ਅਤੇ 7 ਹਜ਼ਾਰ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਭੂਚਾਲ ਪੀੜਤਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜੈਂਡਰਮੇਰੀ ਵਾਹਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਲੰਬੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਾਹਰਾਮਨਮਾਰਸ ਅਤੇ 10 ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੁਚਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੈਂਡਰਮੇਰੀ ਜਨਰਲ ਕਮਾਂਡ ਨੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਭੂਚਾਲ ਪੀੜਤਾਂ ਲਈ 2 ਮੋਬਾਈਲ ਰਸੋਈ ਟਰੱਕ ਚਲਾਏ। ਟਰੱਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਮੋਬਾਈਲ ਰਸੋਈ ਕਰਮਚਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਕਾਹਰਾਮਨਮਾਰਸ ਨੈਸ਼ਨਲ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਸਕੁਆਇਰ ਵਿੱਚ ਤਾਇਨਾਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਭੂਚਾਲ ਪੀੜਤਾਂ ਦੀਆਂ ਭੋਜਨ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਿੱਥੇ ਦੋ ਟਰੱਕਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 7 ਹਜ਼ਾਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ 11 ਹਜ਼ਾਰ ਰੋਟੀਆਂ ਵੀ ਬਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਭੂਚਾਲ ਪੀੜਤ ਜੈਂਡਰਮੇਰੀ ਜਨਰਲ ਕਮਾਂਡ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮੁਫਤ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਲਈ ਲੰਬੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਭੂਚਾਲ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜੈਂਡਰਮੇਰੀ ਜਨਰਲ ਕਮਾਂਡ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਸਲੀਮ ਸ਼ਾਹੀਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਮੈਂ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਗਡੇ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਡਰਾਈਵਰ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਇੱਥੇ ਖਾਧਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹਾਂ। ਦਿਲਚਸਪੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, 'ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। ਭੂਚਾਲ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਾਲੇ ਹਸਨ ਬੇਕੀਓਗੁਲਾਰੀ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜੈਂਡਰਮੇਰੀ ਟੀਆਈਆਰ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, 'ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ। ਵਾਹਿਗੁਰੂ ਸਾਡੇ ਰਾਜ ਦਾ ਭਲਾ ਕਰੇ। ਸੇਵਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਘਰ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਸੱਕ ਨਹੀਂ। ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਾਧਨਾਂ ਨਾਲ ਦਿਨ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਸਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ। ਰੱਬ ਮੇਹਰ ਕਰੇ,' ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਮੁਸਤਫਾ ਓਜ਼ਬੇਕ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਭੂਚਾਲ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਆਏ ਟਰੱਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, 'ਮੈਂ ਭੂਚਾਲ ਵਿੱਚ ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਘਰ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਿਆ ਹੈ। ਭੂਚਾਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੋਂ ਹੀ ਮੋਬਾਈਲ ਰਸੋਈ ਇੱਥੇ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਕਮਾਂਡਰਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਉਹ ਸਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ”