ਸ਼ੈੱਫ ਹਮਜ਼ਾ ਕਾਲਕਨ, ਅਫਯੋਨਕਾਰਹਿਸਰ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ਏਐਫਪੀਏਡੀ) ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ, ਨੇ ਇੱਕ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਅਫਯੋਨਕਾਰਹਿਸਰ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ।
ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ, ਅਫਿਓਨਕਾਰਹਿਸਰ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ਏਐਫਪੀਏਡੀ) ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਹਮਜ਼ਾ ਕਾਲਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਏਐਫਪੀਏਡੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸੇਲਕੁਕ ਅਕੀਓਲ, ਸ਼ੈੱਫ ਇਬਰਾਹਿਮ ਮਲਕੋਕ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇਕਲਾ ਓਜ਼ਸੂਲੂ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਸਨ।
ਸਟੂਡੀਓ ਵਿੱਚ ਅਫਯੋਨਕਾਰਾਹਿਸਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸੁਕੂਕ ਡੋਨਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਸਾਕਾਲਾ ਕਰਪਾਨ ਸੂਪ, ਅਫਯੋਨ ਕਬਾਬ, ਪਾਰਸਲੇ ਮੌਸਾਕਾ, ਪੋਪੀ ਹਲਵਾ, ਚੁੱਲਾਮਾ ਮੀਟਬਾਲਸ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜੋ ਅਫਿਓਨਕਾਰਹਿਸਰ ਦੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ, ਨੂੰ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਸ਼ੈੱਫ ਹਮਜ਼ਾ ਕਾਲਕਨ ਨੇ ਅਫਿਓਨਕਾਰਹਿਸਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸਮਝਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਸਰੋਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਫਯੋਨਕਾਰਹਿਸਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਤੁਰਕੀ ਅਫਯੋਨਕਾਰਹਿਸਰ ਆ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਗੇ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ