ਡਾ. ਫੇਵਜ਼ੀ ਓਜ਼ਗਨੁਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ।
ਡਾ. ਫੇਵਜ਼ੀ ਓਜ਼ਗਨੁਲ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਨਾਲ, ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਗੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਇੰਨੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਜੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।" ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਡਾ. Fevzi Özgönül ਨੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ। “ਇੱਕ ਕਹਾਵਤ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੇਲੋੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦੋਗੇ, ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬੈਠੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾ ਨਹੀਂ ਸਕੋਗੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸੌਂ ਸਕੋਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਬਹੁਤ ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਹੋਵੋਗੇ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਲਕਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਉਚਿਤ ਹੈ। ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਅਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਆਖਰੀ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਨੈਕ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਡਾ. ਓਜ਼ਗਨੁਲ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਸੌਂ ਨਹੀਂ ਸਕੋਗੇ।" ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਰਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਾ ਹੋਵੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਸਿਰਦਰਦ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਉੱਠਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਟਰਕੀ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਭੁੱਖੇ, ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬੋਝ ਦੇ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਖਾਣਾ ਠੀਕ ਹੈ। ਚਿੱਟੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ, ਜੋ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿਚ ਪੇਟ ਨੂੰ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਡਾ. ਫੇਵਜ਼ੀ ਓਜ਼ਗਨੁਲ ਨੇ ਆਪਣਾ ਭਾਸ਼ਣ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕੀਤਾ:
“ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੂਪ ਨਾਲ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਸਾਡੀ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਖਾਧੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਸੌਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ। ਸੂਪ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤ੍ਰਿਪ, ਦਾਲ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ