ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਗਲਤੀਆਂ

ਯੇਦੀਟੇਪ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਹਾਸਪਿਟਲਸ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ ਬੁਕੇਟ ਅਰਟਾਸ ਸੇਫਰ ਨੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਜਾਣੀਆਂ-ਪਛਾਣੀਆਂ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ।

dit ਬੁਕੇਟ ਅਰਤਾਸ ਸੇਫਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਫਾਲੋ-ਅਪ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੋਂ ਸੁਣਨ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਚੰਗੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਜਾਂ ਪ੍ਰੀ-ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਸੋਚਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ ਜਾਂ ਸਹੀ ਹਨ, ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਗਲਤੀਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੇ ਡਾ. ਬੁਕੇਟ ਅਰਤਾਸ ਸੇਫਰ ਨੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ:

"ਹੋਲ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਮੇਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੇ"

ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਚੋ) ਹੈ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬੁਕੇਟ ਅਰਤਾਸ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।"

“ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਮੈਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ”

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਯਾਨੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖਪਤ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਅਸੰਤੁਲਨ, ਗਰਭਕਾਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਢਿੱਡ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੋਟੇ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। dit ਬੁਕੇਟ ਅਰਤਾਸ ਸੇਫਰ ਨੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ:

“ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ। ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਜਦੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਏਜੰਡੇ 'ਤੇ ਹਨ। ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਰਕਪੂਰਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਬਦੀਲੀ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਭੁੱਲ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਰੂਟੋਜ਼, ਯਾਨੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਅਸੰਤੁਲਨ, ਗਰਭਕਾਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੋਟੇ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਹਾਂ, ਜੋੜੀ ਗਈ ਚੀਨੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਬੇਅੰਤ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

"ਜੇ ਮੈਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਖਾਦਾ, ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਹੀਂ ਵਧੇਗੀ"

ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣਾ ਕਿ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, Dyt. ਸੇਫਰ ਨੇ ਇਹ ਕਹਿ ਕੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ਬਦ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇ:

"ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਆਮ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਪੂਰੀ ਕਣਕ, ਰਾਈ, ਈਨਕੋਰਨ, ਬਕਵੀਟ ਬ੍ਰੈੱਡ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲਗੁਰ। ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸਰੋਤ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇਕਰ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਰਕ ਨਾਲ, ਸਾਡੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਲਏ ਗਏ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਸਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਮੂੰਹ ਦੀ ਐਂਟੀਡਾਇਬੀਟਿਕ ਦਵਾਈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਸਾਡੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਉੱਚੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਸੋਚਦੇ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਦੂਜੇ ਮੈਕ੍ਰੋ ਤੱਤ ਤੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।"

"ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ"

exp. dit ਬੁਕੇਟ ਅਰਤਾਸ ਸੇਫਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਿਯਮ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ, ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਫਲਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਲਾਭ ਨਾ ਮਿਲਣਾ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਸੰਤਰੇ ਨਿਚੋੜਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਤੁਸੀਂ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਨ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰੁਟੀਨ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਚਾਨਕ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹਨ.

"ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਖੇਡਾਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ"

ਇਹ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਖੇਡਾਂ ਕਰਨਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਡਾ. ਸੇਫਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਿ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਜਾਂ ਖੇਡਾਂ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗਲਤ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸਟਪ੍ਰੈਂਡੀਅਲ ਵਿੱਚ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੈਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਲਏ ਗਏ ਚੋ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ”ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।

“ਹਰ ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਸਨੈਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ”

ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ 6 ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਅਤੇ 6 ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਆਰਡਰ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਭਾਸ਼ਣ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਡਾ. ਸੇਫਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਜੇਕਰ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਕਲੀਨਿਕਲ ਸਥਿਤੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬੇਸ਼ਕ ਇਸਦੀ ਯੋਜਨਾ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਨੈਕਸ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੇਠ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਲਕਾ ਵਰਤ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਕਮਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ.

"ਖੱਟੇ ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ"

ਡਾਇਟ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜੇਕਰ ਖੱਟੇ ਫਲ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੁਕੇਟ ਅਰਤਾਸ ਸੇਫਰ ਨੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ:

“ਹਾਲਾਂਕਿ ਫਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੈਲੋਰੀ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਔਸਤ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਵ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਖੇਡ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਰਕਮ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਕੇ ਮੁਫ਼ਤ ਹੋਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

"ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਗੁੜ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੇ"

ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ਼, ਡੀ.ਆਈ.ਟੀ. ਬੁਕੇਟ ਅਰਤਾਸ ਸੇਫਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਗਲਤ ਹੈ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮੇਰੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ.