ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੰਜੀਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਰਕੀ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਨੇਤਾ ਹੈ, 2021/22 ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ 70 ਹਜ਼ਾਰ 647 ਟਨ ਨਿਰਯਾਤ ਨਾਲ 258 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੁਦਰਾ ਆਮਦਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਏਜੀਅਨ ਡ੍ਰਾਈਡ ਫਰੂਟਸ ਐਂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਐਕਸਪੋਰਟਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮਹਿਮੇਤ ਅਲੀ ਇਸਕ, ਜੋ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਨੂੰ ਵੱਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਰਕੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦਾ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਿਰਯਾਤ ਇਕੱਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
“ਦੁਨੀਆਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਅੰਜੀਰ 'ਯੈਲੋ ਲੋਪ' ਇਨ੍ਹਾਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲਗਨ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਸੁਪਰ ਫੂਡਜ਼ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ। ਅਕਤੂਬਰ 6, 2021 ਤੋਂ 7 ਅਕਤੂਬਰ, 2022 ਤੱਕ, ਅਸੀਂ 2021/22 ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ 102 ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਅੰਜੀਰ ਪਹੁੰਚਾਏ। ਯੂਰਪੀਅਨ ਮਹਾਂਦੀਪ ਨੇ 2021/22 ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ 258 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਦਾ 51 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ।
Işık ਨੇ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਯੂਰਪੀਅਨ ਮਹਾਂਦੀਪ 134 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਵਪਾਰਕ ਭਾਈਵਾਲ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ 2,3 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ 53 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਹ 2022/23 ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਉਪਜ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, Işık ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਟੀਚਾ 75 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਨੂੰ 300 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਹੈ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ