ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈ ਗਈ ਕੁਰਬਾਨ ਦਾਨ ਮੁਹਿੰਮ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਆਈਐਮਐਮ ਨੇ 232 ਹਜ਼ਾਰ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਹੁੰਚਾਇਆ। ਇਸ ਸਾਲ ਤੀਜੀ ਪੀੜਤ ਦਾਨ ਮੁਹਿੰਮ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 3 ਲੱਖ 43 ਹਜ਼ਾਰ ਟੀਐਲ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਦਾਨ ਨਾਲ 506 ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਬਲੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ। ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰਕੇ ਲੋੜਵੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਗਿਆ।
ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਮਿਉਂਸਪੈਲਟੀ (ਆਈਐਮਐਮ) ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਸਾਲ ਤੀਜੀ ਵਾਰ ਆਯੋਜਿਤ ਈਦ ਅਲ-ਅਦਾ ਦਾਨ ਮੁਹਿੰਮ ਨੇ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਪਰਉਪਕਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ। ਦਾਨ ਮੁਹਿੰਮ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 3 ਲੱਖ 600 ਹਜ਼ਾਰ ਟੀਐਲ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਮਤ ਇਸ ਸਾਲ 43 ਹਜ਼ਾਰ 506 ਟੀਐਲ ਵਜੋਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਧਾਰਮਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਉਚਿਤ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ
ਇਹਨਾਂ ਦਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, IMM ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਨੇ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਧਾਰਮਿਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ 1.728 ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਬਲੀ ਦਿੱਤੀ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੀੜਤਾਂ ਤੋਂ 12 ਹਜ਼ਾਰ 85 ਸ਼ੇਅਰ, 169 ਹਜ਼ਾਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਿਊਬ, 57 ਹਜ਼ਾਰ ਮੈਰੋ ਬੋਨ ਬਰੋਥ, 3 ਟ੍ਰਾਈਪ ਸੂਪ ਅਤੇ 3 ਟਰਾਟਰ ਸੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਕੰਪਨੀ ਵੱਲੋਂ 50 ਫੀਸਦੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਮੈਰੋ ਜੂਸ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਏ ਗਏ।
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਵਾਂਗ, IMM ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਵੀ ਇਜ਼ਮੀਰ ਦੇ ਕੇਮਲਪਾਸਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲ ਪੀੜਤਾਂ ਦਾ ਕਤਲੇਆਮ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਕਟੌਤੀ ਕੈਮਰੇ ਦੀ ਰਿਕਾਰਡਿੰਗ ਅਤੇ ਨੋਟਰੀ ਪਬਲਿਕ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਨੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਕਤਲੇਆਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਵਰ ਆਫ ਅਟਾਰਨੀ ਦਿੱਤਾ। ਕਤਲੇਆਮ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਡਾਇਰੈਕਟੋਰੇਟ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਧੀਨ, ਦਿਆਨਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇਮਾਮ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦਾਨੀ ਦੇ ਨਾਂ ਪੜ੍ਹ ਕੇ।
ਕੰਪਨੀ, ਜਿਸ ਕੋਲ EIA ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਪਰਮਿਟ, ਵਰਕ ਲਾਈਸੈਂਸ, ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ, ਹਲਾਲ ਸਲਾਟਰ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ, ISO 26001 ਕੁਆਲਿਟੀ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਸਿਸਟਮ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਹੈ, ਨੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਕਟਿੰਗਜ਼ ਤੋਂ ਖੂਨ, ਕੂੜਾ, ਖਾਦ ਆਦਿ। ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਬਾਇਓਗੈਸ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਸਹੂਲਤਾਂ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟੇ ਗਏ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਖੱਲਾਂ ਵੇਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਲਾਗਤ ਦਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਫੂਡ ਕੋਡੈਕਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਕਤਲੇਆਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦਾ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਕੇ ਭੋਜਨ ਕੋਡੈਕਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਐਡਿਟਿਵ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਨੂੰ 21 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲੋੜਵੰਦਾਂ ਲਈ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਈਐਮਐਮ ਤੋਂ ਮਦਦ ਮਿਲੀ ਸੀ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ