ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

Üsküdar University NPİSTANBUL Brain Hospital Dietitian Özden Örkcü ਨੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ-ਅਨੁਕੂਲ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ।

Örkcu ਨੇ ਕਿਹਾ:

“ਫੂਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਨੈਕਸ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਪਨੀਰਬਰਗਰ, ਫਲੇਵਰਡ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਆਧੁਨਿਕ ਪੱਛਮੀ ਖੁਰਾਕ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੂਚੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੈ। ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ, ਜੈਤੂਨ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਲਕਿ ਗੈਰ-ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਕਲਚਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਪ੍ਰਾਈਮਰਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ, ਰਿਫਾਇੰਡ ਅਨਾਜ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਪੱਛਮੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦਾ ਖਤਰਾ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, 50 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਬੰਧ ਪਾਇਆ ਗਿਆ। ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਖੋਜਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 56 ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੱਛੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਪਾਇਆ ਹੈ।

ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋ ਕੇਂਦਰੀ ਤੰਤੂ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਹੈ, Özden Örkcü ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ:

“ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸੀਰਮ ਅਤੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਘੱਟ ਪਾਈ ਗਈ। ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ 65 ਤੋਂ 94 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ 442 ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਇਹ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘੱਟ ਖਪਤ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਓਮੇਗਾ -3 ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਥਿਆਮਿਨ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਮਿੰਨੀ-ਮਾਨਸਿਕ ਟੈਸਟ ਦੇ ਸਕੋਰ ਵੱਧ ਗਏ ਹਨ।

ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ Özden Örkcü ਨੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹਨ:

ਸਾਗ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ: ਗੋਭੀ, ਪਾਲਕ, ਬਰੋਕਲੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੱਤੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸਾਗ ਖਾਣਾ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਖਾਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਿਕਲਪਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਰ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੀਰਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ: ਕੁਝ ਮੱਛੀਆਂ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸੰਸਾਧਿਤ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਾਭ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਲਮਨ, ਟਰਾਊਟ ਅਤੇ ਸਾਰਡੀਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਜਾਂ ਵਿਕਾਸ ਹਾਰਮੋਨਸ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਤੇਲ: ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਪੱਛਮੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹਨ, ਘੱਟ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਏ ਗਏ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਸਤੇ, ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ: ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ, ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫਾਈਟੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਦਾ ਇਹ ਸਮੂਹ, ਜਿਸ ਨੂੰ 'ਪੌਦਾ ਭੋਜਨ' ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਅਖਰੋਟ: ਅਖਰੋਟ, ਅਖਰੋਟ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਵਰਗੇ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਅਲਫ਼ਾ-ਲਿਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਜੋ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸਨੈਕ ਨਟਸ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਿਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਚੈਸਟਨਟਸ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਰਗੇ ਅਖਰੋਟ ਵੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਰੀ ਬਣਦੇ ਹਨ।

ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ: ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਾਧਨ ਹਨ। ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਕੈਫੀਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਹਾਰਮੋਨ ਫੰਕਸ਼ਨ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਦੁਆਰਾ ਸਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਗਈ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਣ ਜਾਂ ਸਿਰ ਦਰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।"