Acıbadem Kozyatağı ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ, ਨੂਰ ਏਸੇਮ ਬੇਦੀ ਓਜ਼ਮਾਨ ਨੇ ਈਦ ਅਲ-ਅਧਾ ਦੌਰਾਨ ਕੀਤੀਆਂ 7 ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਗਲਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ; ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਦਿੱਤੀਆਂ।
ਗਲਤੀ: ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡੋ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ: ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਅਗਲੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣਾ ਛੱਡਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਾ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਪਚਾਰਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੰਮੀ ਭੁੱਖ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋ ਕੁਝ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਉਸਨੂੰ ਵਧਾ-ਚੜ੍ਹਾ ਕੇ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ ਨੂਰ ਏਸੇਮ ਬੇਦੀ ਓਜ਼ਮਾਨ ਨੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ, "ਇਸ ਲਈ, ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹਲਕੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ 3-4 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਮੇਨ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ"।
ਗਲਤੀ: ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਭੁੱਲ ਜਾਣਾ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ: ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਰੁਟੀਨ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਪਾਣੀ ਨਾ ਪੀਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਵਰਗੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਅਜਿਹੇ ਡਰਿੰਕਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਿਰਦਰਦ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਿਲੋ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪਾਣੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।
ਗਲਤੀ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਅਣਦੇਖੀ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ: ਗਰਮੀਆਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੌਸਮ ਹੈ ਜੋ ਕੱਚੀਆਂ ਅਤੇ ਪਕੀਆਂ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਲਈ, ਹਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ, ਦਾਵਤ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਿਆਂ 'ਤੇ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਕਬਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿਚ ਅੰਤੜੀ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦੇਵੇਗੀ.
ਗਲਤੀ: ਅਤਿਕਥਨੀ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ: ਈਦ-ਉਲ-ਅਧਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਰਬਾਨੀ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ। ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ ਨੂਰ ਏਸੇਮ ਬੇਦੀ ਓਜ਼ਮਾਨ, ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, "ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ।"
ਗਲਤੀ: ਮਿੱਠੇ ਸਲੂਕ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਣਾ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ: ਸਾਡੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਪਕੌੜੇ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਰ ਨੂਰ ਏਸੇਮ ਬੇਦੀ ਓਜ਼ਮਾਨ, ਜੋ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, "ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।" ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਿਆਂ 'ਤੇ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ 'ਤੇ ਕਟੌਤੀ ਕਰੋ। ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ, ਅਨਾਜਾਂ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਓ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੀਰੀਅਲ ਸਲਾਦ ਕਰੋ।
ਗਲਤੀ: ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣਾ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ: ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਾ ਪਕਾਓ। ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉ। ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਅੱਗ ਤੋਂ ਮੀਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਗਲਤੀ: 'ਛੁੱਟੀ' ਕਹਿ ਕੇ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਛੁੱਟੀ ਲੈਣਾ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ: ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਾੜੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਸਰਤ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਕਸਰਤ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਆਦਤ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਤੁਸੀਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਬਾਹਰੀ ਸੈਰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹੋਰ ਕਸਰਤ ਵਿਧੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ