ਓਲੀਵ ਪੀਸ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 'ਇਕ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ' ਦੇ ਨਾਅਰੇ ਨਾਲ ਹੋਈ।

ਓਲੀਵ ਪੀਸ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 'ਇਕ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ' ਦੇ ਨਾਅਰੇ ਨਾਲ ਹੋਈ।

ਓਲੀਵ ਪੀਸ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 'ਇਕ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ' ਦੇ ਨਾਅਰੇ ਨਾਲ ਹੋਈ।

ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਸਾਲ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਜ਼ਮੀਰ ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਮਿਉਂਸਪੈਲਿਟੀ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਜੈਤੂਨ ਸ਼ਾਂਤੀ ਤਿਉਹਾਰ, ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੇਲੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਮੌਕੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ Tunç Soyerਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੈਟਿਨ ਪੀਸ ਰੋਡ ਨੂੰ ਗੈਲੀਪੋਲੀ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਇਜ਼ਮੀਰ ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਮਿਉਂਸਪੈਲਿਟੀ ਦੇ ਮੇਅਰ Tunç Soyer"ਇਕ ਹੋਰ ਖੇਤੀ ਸੰਭਵ ਹੈ" ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਸ਼ਾਂਤੀ ਉਤਸਵ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਭੂਗੋਲਿਕ ਮੰਜ਼ਿਲ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਉਤਸਵ 'ਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਜੋ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। Tunç Soyerਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਓਲੀਵ ਪੀਸ ਰੋਡ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਗੈਲੀਪੋਲੀ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇਜ਼ਮੀਰ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਮਾਰਗਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੇਗੀ।

“ਇੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ”

ਇਜ਼ਮੀਰ ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਮਿਉਂਸਪੈਲਟੀ ਦੇ ਮੇਅਰ ਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਉਰਲਾ ਕੋਸਟਮ ਓਲੀਵ ਆਇਲ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਵਿਖੇ "ਇੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ" ਦੇ ਨਾਅਰੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਰਕਤ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਿਰਾਸਤ। Tunç Soyer, ਨਾਰਲੀਡੇਰੇ ਦੇ ਮੇਅਰ ਅਲੀ ਇੰਜਨ, ਗਾਜ਼ੀਮੀਰ ਮੇਅਰ ਹਲਿਲ ਅਰਦਾ, ਗੁਜ਼ਲਬਾਹਸੇ ਦੇ ਮੇਅਰ ਮੁਸਤਫਾ ਇੰਸ, ਟੋਰਬਾਲੀ ਦੇ ਮੇਅਰ ਮਿਥਤ ਟੇਕਿਨ, ਇਜ਼ਮੀਰ ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਮਿਉਂਸਪੈਲਟੀ ਦੇ ਸਕੱਤਰ ਜਨਰਲ ਡਾ. ਬੁਗਰਾ ਗੋਕੇ, ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਮੈਂਬਰ, ਮੁਖੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਗਰਿਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ।

“ਸਿਆਣਪ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ”

ਮੇਲੇ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨੀ ਭਾਸ਼ਣ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਧਾਨ Tunç Soyerਨੇ ਆਪਣੇ ਭਾਸ਼ਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇਹ ਕਹਿ ਕੇ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ ਉਰਲਾ ਵਿੱਚ ਆ ਕੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਕਲਾਜ਼ੋਮੇਨਈ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਸੋਏਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਰੁੱਖ, ਅਮਰਤਾ, ਬੁੱਧੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ, ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਜੀਵਿਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਨੇਰੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਅਨਾਤੋਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਰੁੱਖ ਅੱਜ ਵੀ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।”

“ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਗਰੀਬੀ ਵਿਰੁੱਧ ਸਾਡੀ ਲੜਾਈ ਜਾਰੀ ਹੈ”

ਇਹ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਕੋਸਟਮ ਓਲੀਵ ਆਇਲ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ, ਜੋ ਕਿ ਸਮਾਗਮ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਗਲੋਬਲ ਓਲੀਵ ਪੀਸ ਪਾਰਕ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਸੀ, ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਸੋਇਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਡਾ. ਉਸਨੇ ਲੇਵੇਂਟ ਕੋਸਟਮ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ ਗੁਲਰ ਕੋਸਟਮ ਦਾ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ। ਸੋਇਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਗਏ ਪੱਥਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਰਿੰਗਾਂ ਵਾਂਗ, 'ਇਕ ਹੋਰ ਖੇਤੀ ਸੰਭਵ ਹੈ' ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨਾਲ ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਗਰੀਬੀ ਵਿਰੁੱਧ ਸਾਡਾ ਸੰਘਰਸ਼ ਸਾਡੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਨਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇਜ਼ਮੀਰ ਜੂਨ 2021 ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸਿਟਾਸਲੋ ਮੈਟਰੋਪੋਲਿਸ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਤੰਬਰ 2022 ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਟੇਰਾ ਮਾਦਰੇ ਮੇਲਾ, ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਕ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਮੇਰਾ ਇਜ਼ਮੀਰ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕਰਾਕਿਲਿਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਇਜ਼ਮੀਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਮ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ।

“ਅਨੋਖਾ ਸਵਾਦ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ”

ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਸੋਏਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਭਾਸ਼ਣ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਵਿੱਚ ਇਜ਼ਮੀਰ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦੇ ਰੂਟਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, “ਸਾਡੇ ਇਜ਼ਮੀਰ ਵਿਰਾਸਤੀ ਰਸਤੇ, ਜਿੱਥੇ ਇਜ਼ਮੀਰ ਦੀ ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਜ਼ਮੀਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਓਲੀਵ ਰੂਟ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੈਟਵਰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰਖਤਾਂ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਰਾਗਾਹਾਂ, ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੂਟ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਹਾਤੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਦੁਨੀਆ ਲਈ ਛੋਟੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹਾਂ, ਇਜ਼ਮੀਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਜ਼ੈਟਿਨ ਪੀਸ ਰੋਡ, ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਸਿਰਾ ਇਜ਼ਮੀਰ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਤੱਕ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਰੂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਗਲੋਬਲ ਓਲੀਵ ਪੀਸ ਪਾਰਕਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਪੀਸ ਥ੍ਰੂ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਸਕਲ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਹਨ, ਇਸ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਯਾਤਰੀ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ 'ਪੀਸ ਅੰਬੈਸਡਰ' ਹੈ। ਸਾਡੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਸਟਮ ਓਲੀਵ ਆਇਲ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਓਲੀਵ ਪੀਸ ਰੋਡ ਨੂੰ ਗੈਲੀਪੋਲੀ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਗਲੋਬਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਪੀਸ ਪਾਰਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।"

"ਇਹ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ"

ਉਰਲਾ ਕੋਸਟਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਡਾ. ਲੇਵੇਂਟ ਕੋਸਟਮ ਪ੍ਰਧਾਨ ਹੈ। Tunç Soyerਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਆਯੋਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ। ਗੁਲਰ ਕੋਸਟਮ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, "ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਹੋਏ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਜੈਤੂਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ। ਇਜ਼ਮੀਰ ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਮਿਉਂਸਪੈਲਿਟੀ ਨੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਆਯੋਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਯਤਨ ਕੀਤੇ। ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ, ”ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।

"ਇਹ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ"

ਵਰਲਡ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (SKAL ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ) ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਜਨਰਲ ਸਕੱਤਰ ਐਮਰੇ ਸੇਯਾਹਤ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਓਲੀਵ ਪੀਸ ਟ੍ਰੇਲ ਫੈਸਟੀਵਲ ਇਜ਼ਮੀਰ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, "ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੈਰਾਡਾਈਮ ਵਿੱਚ ਪੇਂਡੂ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਰਗੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਗੈਰ-ਸਰਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਜਾਣੂ ਹਾਂ।

"ਸ਼ਾਂਤੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ"

ਤੁਰਕੀ-ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਫਰੈਂਡਸ਼ਿਪ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਪ੍ਰਧਾਨ ਨਿਆਜ਼ੀ ਅਦਲੀ ਨੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਇਤਿਹਾਸਕ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਸੰਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, “ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਤਣਾਅ ਹਨ। . ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦੇ ਰਾਹ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੰਮ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ, ”ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। ਅਡਾਲੀ ਨੇ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਸੋਇਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਖ਼ਤੀ ਵੀ ਭੇਟ ਕੀਤੀ। ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਫਾਰ ਪੀਸ ਥਰੂ ਟੂਰਿਜ਼ਮ (ਆਈ.ਆਈ.ਪੀ.ਟੀ.) ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਸ੍ਰੀ ਲੁਈਸ ਡੀਅਮੋਰ ਨੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਸੰਦੇਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਸਟੀਵਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਰਕਤ ਕੀਤੀ।

ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਸੋਏਰ ਨੇ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਓਲੀਵ ਪੀਸ ਪਾਰਕ ਦਾ ਵੀ ਉਦਘਾਟਨ ਕੀਤਾ।

ਚੱਖਣ ਦੀਆਂ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦ

ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਆਯੋਜਿਤ ਸਵਾਦ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਵਿੱਚ, ਜ਼ੈਟਿਨਲਰ ਪਿੰਡ ਤੋਂ ਯੇਲੀਜ਼ ਕਾਯਾ ਅਤੇ ਹਿਲਮੀਏ ਗੁਨੇ, ਓਜ਼ਬੇਕ ਪਿੰਡ ਤੋਂ ਸੇਰੀਫ ਕੁਬਲੇ ਅਤੇ ਨੋਹੂਟਲਨ ਪਿੰਡ ਤੋਂ ਸੇਰਪਿਲ ਗੁਮੂਸ, ਅਜ਼ੈਨਸੀ, ਡਿਸਏਨ, ਡੀਓਲਹੀਵ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗੋਰਮੇਟ ਸ਼ੈੱਫ ਅਹਮੇਤ ਗੁਜ਼ੇਲਿਆਗਡੋਕੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਏ। ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ। ਇਜ਼ਮੀਰ ਕੁੱਕਸ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਐਸੋ. ਡਾ. ਟਰਗੇ ਬੁਕਾਕ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਫਤਿਹ ਤਾਸਕੇਸਨ ਨੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ, ਕ੍ਰੇਟਨ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਸਕ੍ਰੈਪ, ਅਤੇ ਸ਼ੇਵਕੇਤੀ ਬੋਸਟਨ ਪਿਊਰੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਿਆ।

ਕੁਦਰਤੀ ਸਾਬਣ ਵਰਕਸ਼ਾਪ

ਉਤਸਵ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਕ ਸਹਿਕਾਰੀ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਖਪਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਨੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾਬਣ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

ਐਸੋ. ਡਾ. Ahmet Uhri ਅਤੇ ਪੱਤਰਕਾਰ ਲੇਖਕ Nedim Atilla ਅਤੇ Kostem Olive Oil Museum ਫਾਊਂਡਰ ਐਸੋ. ਡਾ. ਤਿਉਹਾਰ ਲੇਵੇਂਟ ਕੋਸਟਮ ਦੁਆਰਾ ਜੈਤੂਨ ਦੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਪੇਲਿਨ ਤਨੇਲੀ ਕਾਦੀਓਗਲੂ ਦੁਆਰਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਗੀਤਾਂ ਦੇ ਸੰਗੀਤ ਸਮਾਰੋਹ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ।

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ.


*