ਕਲਾਉਡ ਕਿਚਨ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਉੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲਾਗਤਾਂ, ਭਾਰੀ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਅੱਜ ਦੇ COVID-19 ਕੇਟਰਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਾਡਲਾਂ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।

"ਭੂਤ ਰਸੋਈ"ਜਾਂ"ਵਰਚੁਅਲ ਰਸੋਈਕਲਾਉਡ ਰਸੋਈ, ਜਿਸਨੂੰ ” ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਥਾਂ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਡਿਲੀਵਰੀ ਅਤੇ ਟੇਕਆਊਟ ਲਈ ਮੀਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਆਉ ਇਕੱਠੇ ਕਲਾਉਡ ਕਿਚਨ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ।

ਕਲਾਉਡ ਰਸੋਈਆਂ ਰੈਸਟੋਰੇਟਰਾਂ ਲਈ ਗੱਲਬਾਤ ਦਾ ਇੱਕ ਗਰਮ ਵਿਸ਼ਾ ਬਣ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ 2020 ਵਿੱਚ ਆਫਸਾਈਟ ਡਾਇਨਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਡਿਲੀਵਰੀ ਆਰਡਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ? ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕਲਾਉਡ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਾਡਲ ਦੇ ਪੰਜ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਤਕਨੀਕੀ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਵਾਜਬ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲਾਗਤ

ਫੂਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਕਲਾਉਡ ਕਿਚਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਫੈਂਟਮ ਰਸੋਈ ਸਪਲਾਇਰ ਤੋਂ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਲੈਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲਾਗਤਾਂ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਬਿਲਡਿੰਗ ਨਿਰੀਖਣਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਇਮਾਰਤਾਂ; ਜ਼ੋਨਿੰਗ ਅਨੁਕੂਲਤਾ; ਆਦਿ ਕਲਾਉਡ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਿਨਾਂ ਜਾਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਲੀਜ਼ਾਂ ਜਾਂ ਗਿਰਵੀਨਾਮਿਆਂ ਲਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਜਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਭਾਗ ਅਧੀਨ

ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ, ਉੱਚ ਪ੍ਰਾਪਰਟੀ ਟੈਕਸ, ਬੋਝਲ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਤਨਖਾਹਾਂ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਖਰਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਰਵਾਇਤੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਾਲਕ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ। ਕਲਾਉਡ ਕਿਚਨ ਇਹਨਾਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕਲਾਉਡ ਕਿਚਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਨਿਯੁਕਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕਿਰਾਏਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਖਰਚੇ ਸਾਂਝੇ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਡਿਲੀਵਰੀ ਅਨੁਭਵ

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਭੌਤਿਕ ਸਟੋਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ? ਕਲਾਉਡ ਰਸੋਈਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਨ-ਸਟਾਪ ਡਿਲੀਵਰੀ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮਦਨੀ ਸਟ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਲਾਉਡ ਕਿਚਨ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਿਕ ਅਤੇ ਮੋਰਟਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਡਿਲੀਵਰੀ ਆਰਡਰਾਂ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਉੱਚ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਗਾਹਕ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ

ਕਲਾਉਡ ਰਸੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਔਨਲਾਈਨ ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਅਸਮਾਨੀ ਚੜ੍ਹ ਗਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਲਾਉਡ ਕਿਚਨ ਕੁਸ਼ਲ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ, ਘੱਟ ਲਾਗਤਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਡਿਲੀਵਰੀ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਭੋਜਨ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਪਹੁੰਚ ਵਧਾਓ

ਕਲਾਉਡ ਕਿਚਨ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੰਗ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਚੈਨਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਐਪਸ ਅਤੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਕੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਡ੍ਰਾਈਵ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ। ਕਲਾਉਡ ਕਿਚਨ ਨਵੇਂ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਚੈਨਲਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾ ਕੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

Grubtech, Zomato, Deliveroo, Careem Now ਅਤੇ ਤਾਲਾਬਤ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲਾਉਡ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਸੇਵਾ ਹੈ। ਕਲਾਉਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੁਬਟੈਕ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।